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‘더 베어’ 등 출연 ‘피쿼드 피자’ 영예…다른 5곳도 순위 포함
박영주 기자(yjpark@kakao.com)
FEB 14. 2024. WED at 9:30 PM CST
시카고의 인기 피자 가게가 옐프(Yelp)의 새로운 ‘톱 100’ 리스트에서 미국 내 1위를 차지했다. 이 업체를 포함해 시카고에서 모두 6곳이 이 리스트에 이름을 올렸다.
이번에 발표한 ‘옐프 엘리트 2024에 따른 상위 100대 피자 명소’(Top 100 Pizza Spots according to Yelp Elites 2024)에는 지난주 전국 피자의 날을 기념해 ‘가장 열정적이고 신뢰할 수 있는 리뷰어와 인플루언서’가 선정한 최고의 장소들이 포함됐다.
이 목록에서 모턴 그로브와 시카고에 매장을 둔 피쿼드 피자(Pequod’s Pizzeria)가 영예의 1위 자리에 올랐다. 옐프는 “이 결과가 놀랍지 않다”고 설명했다.
옐프는 “팬 스타일 파이의 캐러멜 치즈 크러스트는 현지인과 할리우드 유명 인사들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다”고 평가했다.
이 피자집은 최근 인기 프로그램인 ‘더 베어’(The Bear) 시즌 2 등에 등장하면서 유명세를 더했다.
이곳 총괄 매니저 션 아스브라(Sean Asbra)는 ”팬 피자라고 부르지만 실제로는 전통적인 시카고 피자를 독특하게 재해석한 우리 고유의 피자”라며 “”두껍고, 중앙에는 부드러운 빵이 있고, 바닥은 바삭바삭하며, 가장자리에는 캐러멜 처리된 치즈 크러스트가 있다”고 말했다.
이밖에 피스 브루어리 앤 피제리아(Piece Brewery and Pizzeria)가 17위, 시카고 피자 앤 오븐 그라인더 컴퍼니(Chicago Pizza and Oven Grinder Company)가 27위, 스파카 나폴리(Spacca Napoli)가 44위, 칼로 피제리아 레스토랑 & 라운지(Calo Pizzeria Restaurant & Lounge)가 91위, 콜파이어 피자(Coalfire Pizza)가 98위에 이름을 올렸다.
한편, ‘더 유명한’ 루말나티(Lou Malnati)와 지오다노(Giordano)등 클래식 체인점은 이번 순위에 들지 못했다.
@2024 박영주의 시카고오늘