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*박영주 기자(yjpark@kakao.com)
*JAN 14. 2023. SAT at 9:45 PM CST
오늘(1월 14일. 토) 코스트코 메타와점엔 새로 ‘달고나크로플’과 ‘김치볶음밥’이 등장했다. 한동안 모습 감췄던 ‘해초샐러드’도 다시 선보였다. 언제부턴가 외국 마트를 가면, 한국 상품 뭐 없나 기웃대는 게 일이 됐다. 반갑다, 거리에서 한국차 만나는 것만큼 코스트코, 알디, 월마트 이런 데서 한국 상품 만나는 게. 일상의 소소한 즐거움.
먼저, 달고나크로플. ‘크로플’(Croffle)이 ‘크로와상‘(croissant)과 ’와플‘(waffle)을 섞은 말이란다. 여기에 ‘달고나’가 베이킹 소다와 설탕을 녹여 만든 한국 캔디라는 설명을 제품 포장 뒷면에 친절하게 적어놓았다. 그래서 제품명이 ‘달고나크로플’. 한글로 보니 더 반갑다.
에어프라이나 오븐에 데워 먹으면 된다는 조리법도 함께 적어뒀다. 얼려서 보관해야 한다는 주문도. 제조사는 ‘수지스 쿠진‘(Suji’s Cuisine)이라는 곳이다. ‘타이야끼 붕어빵’이라고 일전 소개한 코스트코 ‘붕어빵’도 여기 제품. ‘수지’란 분 한국인이다. 홈페이지 주소도 www.sujiskorean.com이다. 언제 기회 되면 인터뷰 함.
김치볶음밥도 들였다. ‘Kimchi Fried Rice with Chicken’. 샌디에이고의 허스크(Husks Unlimited)란 회사 제품인데, 가격은 2파운드 패키지가 11.99불. ‘길거리 음식’(on the street food)이라고 쓰여 눈길.
후라이 계란이나 다른 채소들 섞어 풍미를 더 할 것 추천. 조리는 간단. 프라이팬에 쏟고 3~4분 휘 저어 데워 먹으라는 설명.
다시 등장한 ‘해초 샐러드’는 반가워 추가. 입맛 없을 때 새콤 식욕 돋우는 곁반찬으로는 최고. 35.27온스 제품 가격이 10.99불.
미역국은 전에 소개한 것 같은데, 해초 샐러드 옆 있으니 곁가지로. 미역국 한글 표기 옆 ‘Beef & Seaweed Soup’로 쓰여있다. 유기농 미역을 사용했다고. 냉장 보관 권고. 31.2온스 9.79불.
종갓집 김치도 반갑다. 호불호는 갈리지만, 진열 꾸준하다는 건 그만큼 수요도 일정하다는 방증 아닌가 싶다. 42.3온스 7.49불.
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