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이 글 쓰기 전 페이스북에 비교 사진을 먼저 올렸다. 지난주 날 좋은 어느 날 찾아온 지인 둘과 동네 쉑쉑버거(원래 ‘쉐이크쉑’이라 읽어야. 근데 통칭 ‘쉑쉑’)에서 점심으로 먹은 햄버거. 그날 저녁 장 보고 들어오는 길 “이렇게 샀는데 햄버거랑 가격이 같네” 이 소릴 들은 게 이 글 쓰게 된 동인.
그렇게 올린 사진, 평소 좋아요 안 누르던 사람도 관심 보일 만큼 시선은 끌었다. 인플레이션이다 뭐다 물가도 엄청나게 올랐는데, 오랜만 ‘리싯경제’ 써볼까, 해서 쓰는 글.
참고로 ‘리싯경제’는 ‘영수증으로 보는 물가’를 부제로 시카고오늘이 선보인 기획 코너. 말 그대로 장 본 영수증 날 것 그대로 아이템별 가격을 소개해 당시 물가를 알아보자는 것. 분기별 쓰면 기간별 비교도 될 수 있다는 판단인데, 계획대로 자주 못 쓴다는 게 함정. 어쨌든.
먼저 쉑쉑버거 영수증. I’m not picking on any brands here.^^ 어른 4명이 먹었고, 맛있게 먹었다. 특히 ‘쉑 스택’.(11.45불) 이거 2개와 스모크 쉑(7.89불), 쉑버거(6.39불), 초콜렛 쉐이크(5.69불), 망고 레모네이드(3.79불) 2개, 감자튀김(3.29불)을 주문했다. 전체 가격 53.74불. 택스 4.44불 더해 총액 58.18달러.
이왕 먹을 거면 쉑스택(shack stack. 쉑 스테이크인 줄 알았다.) 강추할 만하다. 비싼 값 한다. 일반 햄버거에 들어가는 패티 말고 한 가운데 큼지막하게 들어가 있는 게 특징. 이게 버섯 튀긴 거란다. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉하다. 굳이 베지테리언 아니어도 충분히 식감 즐길만한 맛이다. 빵, 엄청 부드럽다. 토마토, 상추, 치즈 등이 층층이 쌓여있어(이래서 이름이 ‘스택’인 듯) 이걸 한입에 베어먹을 순 없다. 점잖게 흡입하듯 나눠 베어 물면 된다. 딸려오는 치즈, 살짝 혀로 감는 건 너무 섹시하니까 자중할 것.
감자튀김도 맛있고, 망고 레모네이드도 신맛 즐긴다면 충분히 마실만 했다. 먹는 양이 적거나, ‘배는 부른데 햄버거는 먹고 싶다’ 하면 일반 버거(쉑 버거)도 추천할 만하다. 늘 말하지만, 물론 누구랑 먹느냐가 제일 중요하다. 좋은 사람과 먹어야 맛도 배가 된다. 날은 좀 더웠지만 바람 시원해 밖 테라스 식사도 즐거웠다.
그리고 그날 저녁 장 본다며 찾아간 동네 ‘가든 프레시 마켓’(Garden Fresh market). 이것저것 꽤 많이 샀다. 주로 반찬 재료. 불금 애용하는 해산물 ‘주꾸미’(주꾸미라고 쓰고 쭈꾸미라고 읽는다) 냉동된 것 두 팩(각 12.99불)과 낙지 냉동 팩 1개(6.99불), 계란 한 꾸러미(2.99불. 12개들이. 감자튀김보다 싸다!!!)를 포함해 브로콜리(1.07불/1b), 옥수수(4개 1불), 가지(1.18불/1b), 토마토 패키지(1.76불), 씨 없는 오이(1불), 호박(0.55불/1b) 등 다해서 무려 16가지 ‘재료’를 샀다. (영수증 볼 때마다 느끼는 거지만, 영어이름 뭐가 뭔지 들어도 모르겠다. ‘Cabbage Green’ 이게 뭐라더라…)
이렇게 산 게 모두 59.65불.
물론 단순 비교 어렵다. 브랜드 광고를 위해 태운 광고비에 더해 버거 만드는 데 들어간 사람들 수고, 매장 운영비 등등을 감안해야 하는 ‘완제품’과, 그런 거 전혀 없이 집에서 사람 품 들여야 하는 ‘재료’의 차이. 그래도 ‘비·싸·다’는 느낌, 막상 비교하니 더 하더라. 물론 라스베이거스에서 먹고 놀라 자빠질 뻔했던 고든 램지 햄버거(23불) 충격에 비하면 이건 아무 것도 아니지만.
OO아, 다음엔 일본라멘 먹자.
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